ich glaube, wenn ich die wahl hätte zwischen einer leckeren sahnetorte und marmorkuchen, würde ich letzteren wählen. ich mag ihn immer. und gern mit zugabe. heute waren es birnen mit ingwer und cranberries (die werfe ich ja neuerdings überall rein. sie sollen ja so unglaublich gesund sein. und wenn gesundes so gut schmeckt, bin ich gerne dabei!
das rezept für das birnenkompott:
4 große birnen schälen und in scheiben schneiden. mit 2-3 EL honig und dem saft von 2 mandarinen, 100 ml weißwein oder apfelsaft, 1 TL ingwer-würfelchen 1 zimtstange und 1 - 2 sternanis weich dünsten. dann 1 - 2 EL getrocknete cranberries dazugeben. abkühlen lassen und zum marmorkuchen servieren.
leckere Kombination! Marmorkuchen wird hier auch immer gern gegessen (und trotzdem selten gebacken). Danke fürs erinnern und einen schönen Abend!
AntwortenLöschenoh that looks really good
AntwortenLöschenenjoy
Oh, die Birnen duften bis hier! Vor allem mit den leckeren Zutaten und Gewürzen! Danke dir sehr für die Idee! Herzlich, Anja
AntwortenLöschenDa können wir uns die Hand geben! Sahnekuchen bzw. -torte ist auch nicht so meins. Und Dein Tipp: LECKER!!!
AntwortenLöschenMit einer ganz lieben Sonntags-Umarmung,
Steph
ich liebe ingwerbirnen! mach ich viel zu selten, fällt mir gerade mal auf ... kommt direkt auf die einkaufsliste! herzlichste grüße! katrin
AntwortenLöschenIngwerbirnenkompott - wie verführerisch!! Das probier ich auch mal aus mit Vanilleeis. Liebe Grüße
AntwortenLöschendein marmorkuchen gefällt mir, denn er hat mehr dunkel als hell :)
AntwortenLöschen(die dritte wormser vase hat hannelore übrigens vor kurzem zerdeppert)
Sieht superlecker aus...und dein Sketchbook ist eine echte Augenweide bis jetzt...
AntwortenLöschenHat mir schon eine Idee beschert.
GLG
Annette
Ja! Marmorkuchen get immer! Heute hat eine liebe Freundin einen für mich gebacken. In Gugelhupfform... Wunderbar!
AntwortenLöschenFür Marmorkuchen bin ich nicht wirklich zu begeistern, aber die Birnen...!
AntwortenLöschenAllein farblich ist die Kombination fantastisch, aber die Vorstellung, wie der Ingwer und die Birnen zusammen riechen, da läuft mir das Wasser im Mund zusammen.
oh ja. für marmorkuchen lass ich jede sahnetorte stehen! mmmh und für birnenkompott als kleinen tatprtnachtisch würde ich jetzt viel tun. den teller brauch ich dir nicht klauen, den hab ich zum glück seit ein paar tagen selbst ;)
AntwortenLöschenDer Kuchen sieht ganz wunderbar saftig aus! Genau so muss ein marmorkuchen sein!
AntwortenLöschenSehr, sehr lecker! Ich würde auch den Marmorkuchen nehmen. Ohne Birne, dafür lieber 2 Stück *gg*
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